あけましておめでとうございます 皆様には、幸多き新春をお迎えのこととお喜び申し上げます。 このお正月期間にご実家、田舎に帰省された方、多数かと思います。 私もその一人で　今日はご当地料理をご紹介させて下さい。 「老郷」ってご存知ですか？ らおしゃんと読みます。平塚ご当地ラーメン タンメンです 具はたっぷりのわかめ、玉ねぎ、メンマのみ。麺は素麺のような細白ストレート麺 酢やラー油を加えて 食べながら味変させるのが平塚流 テレビで雑誌に取り上げられたり、ミシュランガイドに掲載されたりそんな有名であったり 派手なものではないのですが、　この老郷を食べると「あ～帰ってきたなぁ」と実感します。 皆様のご当地料理はなんですか？　是非教えて下さい。 本年もよろしくお付き合いいただけますよう、お願い申し上げます→ 続きを読む

今年も横浜・酉の市に行ってきました。 歩くのが困難になるほど多くの賑わいがありましたね。 あちらこちらで威勢のよい掛け声や手拍子が鳴り響く様子は、 とても心躍る風物詩です。 二の酉は11月13日、三の酉は11月25日ですので、 家内安全・商売繁盛を願い行ってみるのはいかがでしょうか。 会計・税務・法務・労務のユナイテッドブレインズ　　→ 続きを読む