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Tag Archives: ご当地ラーメン
【ブログ】老郷
あけましておめでとうございます 皆様には、幸多き新春をお迎えのこととお喜び申し上げます。 このお正月期間にご実家、田舎に帰省された方、多数かと思います。 私もその一人で 今日はご当地料理をご紹介させて下さい。 「老郷」ってご存知ですか? らおしゃんと読みます。平塚ご当地ラーメン タンメンです 具はたっぷりのわかめ、玉ねぎ、メンマのみ。麺は素麺のような細白ストレート麺 酢やラー油を加えて 食べながら味変させるのが平塚流 テレビで雑誌に取り上げられたり、ミシュランガイドに掲載されたりそんな有名であったり 派手なものではないのですが、 この老郷を食べると「あ~帰ってきたなぁ」と実感します。 皆様のご当地料理はなんですか? 是非教えて下さい。 本年もよろしくお付き合いいただけますよう、お願い申し上げます→ 続きを読む