今年は新型コロナウィルスの影響もあり、例年に増して体調管理に気を使う日々です。 そんな中自宅で手作り味噌を作りました! 2歳の息子も “おいちくなぁーれ“ と一緒に手伝ってくれました。 熟成されるまで3ー4ヶ月かかりますが、今から出来上がりか楽しみです。
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